Heineken – 20 ltr. fustage

Heineken på fustage – øllen, alle kender

Heineken er måske verdens mest genkendelige ølmærke. Den grønne flaske og den røde stjerne findes i barer fra Buenos Aires til Bangkok, og det gør Heineken til noget særligt, når der skal skænkes til et internationalt selskab. Holder du firmaevent med kolleger fra udlandet, bryllup med familie fra flere lande eller konference med gæster, der ikke kender danske mærker, så er Heineken den øl, alle ved, hvad er.

Hvordan smager Heineken?

Heineken er en lys, undergæret lager på 5,0 procent. Den har en klar, lys gylden farve og et fint, hvidt skum. Smagen er ren og let, med en diskret maltsødme, en mild humlebitterhed og en frisk, tør afslutning. Det, der gør Heineken genkendelig, er gæren: Bryggeriet bruger sin egen gærstamme, som giver øllen en let frugtig tone, som nogle beskriver som æble eller banan i baggrunden.

Opskriften er bevidst enkel: vand, maltet byg, humle og gær. Det er en øl, der er bygget til at smage ens, uanset hvor i verden man drikker den – og det er netop pointen, når man vælger den til en fest.

Sammenlignet med de danske pilsnere i vores sortiment er Heineken en anelse stærkere (5,0 mod 4,6 procent) og en smule tørrere. Bitterheden ligger på niveau med de lette danske pilsnere – den er ikke skarp.

Hvor kommer Heineken fra?

Heineken blev grundlagt i Amsterdam i 1864, da Gerard Adriaan Heineken købte bryggeriet De Hooiberg. I 1886 fik bryggeriet udviklet sin egen rene gærstamme, den såkaldte A-gær, som stadig er grundlaget for øllen i dag. Heineken er vokset til en af verdens største bryggerikoncerner, og mærket sælges i næsten alle lande. Læs mere på heineken.com eller i Wikipedias artikel om Heineken.

Koncernen står også bag andre øl, du kan få på fustage hos os: den italienske Birra Moretti og den californiske Lagunitas IPA.

Hvem vil elske Heineken?

• Internationale selskaber. Firmaevents, konferencer og bryllupper med gæster fra udlandet.
• Dem, der foretrækker en tør lager frem for en dansk pilsner. Heineken er lidt tørrere og mere neutral.
• Storskærm og landskamp. Når kollegerne eller foreningen samles om en stor kamp på skærmen, er en neutral, kendt lager et nemt valg for alle.
• Barer og events, der vil have et kendt brand på hanen. Mærket signalerer noget, gæsterne genkender.

Hvorfor vælge en international lager til festen?

Det lyder måske mærkeligt at vælge en hollandsk øl, når der står danske pilsnere på listen lige ved siden af. Men der er gode grunde. Til et selskab med mange nationaliteter er det en fordel, at gæsterne genkender mærket – det er én ting mindre at forklare ved baren. Heineken er også en af de mest neutrale lagere i vores sortiment, så den passer til både kolde og varme retter. Og har virksomheden en aftale om Heineken i kantinen eller ved arrangementer, er det naturligt at fortsætte med samme mærke til festen. Endelig er der dem, der simpelthen foretrækker den tørre, lidt frugtige Heineken-smag frem for en blødere dansk pilsner. Smag er smag.

Mad til Heineken

Heineken er en neutral og frisk lager, der passer til det meste: burgere, pizza, fish and chips, tapas, sandwiches, asiatiske retter og grillmad. Den tørre afslutning gør den god til fed og salt mad, og den lette bitterhed konkurrerer ikke med krydret mad. Til en stående reception med små retter er den et sikkert valg.

Heineken-krus og bærehanke

Skal Heineken stå på hanen, er det oplagt at servere i Heineken-ølkrus på 40 cl og bruge bærehanke til seks krus, så én person kan hente til hele bordet. Det ser gennemført ud, og det sparer mange ture til baren. Skal I også have øl i køleskabet, har vi Heineken i kasser med 24 flasker.

Skal den være mere eller mindre bitter?

Heineken ligger i den lette ende. Vil du have en endnu mildere og rundere øl, er Royal Pilsner det danske alternativ. Vil du blive i den internationale lager-verden, er Birra Moretti fra Italien en blød, let maltet lager med en diskret humle. Vil du have mere humle og mere karakter, er Anarkist Bohemian Ballroom en tjekkisk-inspireret pilsner, og Lagunitas IPA – også fra Heineken-familien – er den mest bitre i sortimentet.

Heineken på to haner

Heineken fungerer godt alene, men på et anlæg med to haner er det oplagt at kombinere den med noget helt andet. Birra Moretti giver et blødere, italiensk alternativ, mens en cider som Nørrebro Æble Cider dækker dem, der ikke drikker øl. Til et firmaevent med mange unge gæster er en IPA på hane to også et godt bud.

Bestil Heineken på fustage

En fustage på 20 liter svarer til cirka 50 krus à 40 cl eller 100 glas à 20 cl. Til en firmafest regner vi med én fustage pr. 15–20 gæster, men lad fadølsberegneren regne på jeres selskab. Vi lejer fadølsanlæg med 2, 3 og 4 haner ud sammen med fadøllen og leverer, sætter op og gennemgår anlægget. Det er klar cirka en time efter tilslutning.

Skal der serveres til rigtig mange, så se vores udskænkningsvogn med fire haner. Uåbnede fustager tager vi retur mod et håndteringsgebyr på 30 kr. pr. fustage. Ring på 75 62 24 80, hvis du vil have et tilbud.